Bahçelerimizden raflarınıza

Ege bölgesinden gelen, güneşte olgunlaşmış kuru meyveler

2026 sezon hasatları başlamıştır. Kurutma işlemi yapılıp alıcılara ulaştırılacaktır. Aegean Sun inciri ve kayısıyı kaynağında seçer, kurutur ve paketler — açtığınız her koli, üreticinin amaçladığı tadı taşır. Perakende paketler, toplu tüketim ve özel markalı üretim; 24 ülkeye gönderiliyor. Küresel pazarlar için özel toptan tedarik. Sertifikalı kalite, doğal tatlılık ve köklü bir miras.

1968Ailece hasat ediyoruz
24İhracat pazarı
22.500 tYıllık kapasite
Eskimiş bir ahşap masanın üzerinde üst üste dizilmiş kuru incirler; biri ikiye ayrılmış, arkada incir bahçesi
Ürünlerimiz

Üç uzmanlık alanı, tek bir özen anlayışı

Sattığımız her şey, adını adım adım bildiğimiz iki üretim bölgesinden geliyor: Aydın'ın incir bahçeleri ve Malatya'nın kayısı terasları.

Kurutma tepsisinin üzerinde duran, kuru incir dolu hasır sepet
En çok satan

Kuru İncir

Tahta tepsilerde güneşte kurutulan, elde altı kaliteye ayrılan doğal Lerida ve Protoben incirleri.

Teknik bilgileri görün →
Unlanmış incir salamı çubuğu ve kahverengi kâğıt üzerinde dilimlenmiş halkalar, yanında çatal
İmza ürünümüz

İncir Salamı

Preslenmiş incir hamurunun ceviz içiyle sarılıp dinlendirilmesiyle yapılır. Şeker ilavesiz, katkısız.

Teknik bilgileri görün →
Eskimiş ahşap bir masada, koyu renkli kâsede tepeleme duran altın sarısı kuru kayısı yarımları
Yıl boyu

Kuru Kayısı

Jumbodan sanayi kalibresine kadar, kükürtlü sarı ve doğal koyu tipleriyle Malatya kayısısı.

Teknik bilgileri görün →
Ege'nin teraslı yamaçlarındaki incir ağaçları
Alıcılar neden bizimle kalıyor

Ağaçtan koliye kadar zincirin tamamı bizde

İhracatçıların çoğu borsadan mal alır. Biz her yıl aynı 140 üretici aileyle sözleşme yapar, hasattan önce bahçeleri gezer ve meyveyi bahçelere 20 dakika uzaklıktaki kendi tesisimizde kurutuyoruz.

  • İzlenebilir partiler. Her kolinin üzerindeki kod, üreticiye ve kurutma partisine kadar gider.
  • Sevkiyattan önce test. Her partide aflatoksin, pestisit kalıntısı ve nem analizi.
  • Tutarlı kalibre. Optik ayıklama ve elde boylama sayesinde tekrar siparişler birbirini tutar.
  • Sizin spesifikasyonunuzla. Perakende, toplu tüketim ve sanayi formatları; özel marka dahil.
Hikâyemizi okuyun
Nasıl çalışıyoruz

Hasattan deponuza

Hasat

Meyve ağacında olgunlaşıp kendiliğinden düşer; ağustos ve eylül boyunca her gün toplanır.

Güneşte kurutma

Açık tepsilerde beş ila yedi gün, elle çevrilerek. Ardından kontrollü kurutucularda nem dengelenir.

Ayıklama ve test

Metal dedektörü, optik ayıklama, elde boylama ve laboratuvar testi tamamlanmadan parti serbest bırakılmaz.

Paketleme ve sevkiyat

Sizin formatınız, sizin etiketiniz. Paletlenip yüklenir; genellikle siparişten sonraki 10 iş günü içinde.

🌿

Hiçbir şey eklenmez

Doğal ürünlerimizde ilave şeker, glikoz şurubu ve koruyucu yoktur. Tarif basit: meyve ve güneş.

📋

Belgeli kalite

BRCGS, ISO 22000 ve organik sertifikasyon; her sevkiyatta eksiksiz belge desteğiyle.

🚚

Güvenilir lojistik

İzmir'den FCL, LCL ve hava kargo. Talebe göre EXW, FOB, CIF ve DDP teslim şekilleri.

“Üç sezon önce tedarikçimizi değiştirdik, o günden beri tek bir parti bile reddetmedik. Boylama tam olarak spesifikasyonda yazdığı gibi.”
Satın alma müdürü, organik perakende zinciri — Almanya
“İncir salamı her kış tükeniyor. Hediyelik ürün grubumuzda müşterilerin adıyla sorduğu tek ürün.”
Kurucu, gurme gıda ithalatçısı — Birleşik Krallık
Meyve nereden geliyor

Bilinçli seçilmiş iki üretim bölgesi

Kuru meyve, bir market ürünü olmadan önce bir tarım ürünüdür. Tadını, sonrasında yaptığımız her şeyden çok hangi ovada yetiştiği belirler.

📍

Nazilli ve Büyük Menderes Ovası, Aydın

Nazilli ve İncirliova çevresindeki bu şerit, Sarılop incirinin dünyada kuru incirin ölçüsü hâline geldiği yerdir. Sıcak ve kurak yazlar, serin geceler ve kireçli toprak, meyvenin dalında olgunlaşıp şekerini kendiliğinden yoğunlaştırmasını sağlar.

İncirlerimizin tamamı — bütün kaliteler ve incir salamı dahil — tesisimize bir saat mesafedeki sözleşmeli bahçelerden gelir.

📍

Malatya, Doğu Anadolu

Dünyada tüketilen kuru kayısının yaklaşık beşte dördü, Fırat'ın yukarısındaki Malatya teraslarından gelir. Rakım ve kısa ama yoğun bir sezon, Hacıhaliloğlu kayısısına yoğunluğunu ve dayanıklılığını verir.

Buradan doğrudan alım yapıyor, her pazarın izin verdiği kükürt seviyesine göre kurutuyor; hem sarı hem doğal tipleri gönderiyoruz.

İletişim

Neye ihtiyacınız olduğunu yazın

Ürünü, miktarı ve varış noktasını iletin; size fiyat, termin ve numune ile dönelim.

E-posta

mturkekul@gmail.com
Mesajlarınıza 7 gün 24 saat cevap verebiliriz.

📞

Telefon ve WhatsApp

+90 507 863 40 45
Pzt–Cum, 08:30–18:00 (GMT+3)

📍

Ziyaret edin

Satış ofisi: İstanbul / Kağıthane
Fabrika: Aydın / Nazilli
Üretim fabrikası: Atina / Yunanistan
Bahçe ve tesis ziyaretlerine açığız.

Farkı tatmaya hazır mısınız?

Üç ürünün tamamından ücretli numune kutusu isteyin.

Numune isteyin